Bánh Tổ (1 bánh) – Đặc Sản Quảng Nam

Bánh tổ là một loại bánh được làm từ bột gạo nếp, đây là loại bánh thường dùng để dâng lên mâm cúng lễ theo văn hóa của người Trung Quốc và cũng có thể được dùng để làm thành món ăn tráng miệng hay ăn vặt hằng ngày.

Vào mỗi dịp Tết đến xuân về, nếu như trên mâm lễ cúng của người Việt không thể thiếu bánh chưng bánh tét thì đối với người Hoa, trên bàn thờ cũng phải có sự xuất hiện của bánh tổ. Không chỉ là một loại bánh truyền thống của Trung Quốc, mà sau này khi được du nhập vào Việt Nam, bánh tổ cũng đã trở thành một món đặc sản của vùng đất Quảng Nam.